渋谷の新たなランドマーク、渋谷スクランブルスクエアの12階にある銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューについて、徹底的に調査しました。創業99年の歴史を持つ銀座アスターの伝統的な中国料理を、渋谷の絶景とともに楽しめるこちらの店舗は、ビジネスランチからデート、特別な日のディナーまで幅広いシーンで利用されています。
本格的な中国料理のメニューは前菜から点心、海の幸、肉料理、デザートまで多岐にわたり、価格帯も手頃なランチから高級なふかのひれ料理まで様々です。渋谷駅直結というアクセスの良さに加え、69席の広々とした空間で、スクランブル交差点を見下ろしながら食事を楽しめるのが魅力的です。
この記事のポイント |
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✓ 銀座アスター渋谷店の全メニューと価格を詳しく紹介 |
✓ ランチとディナーの違いや営業時間の詳細情報 |
✓ 人気メニューとおすすめの組み合わせを解説 |
✓ 渋谷スクランブルスクエア内の他店舗との比較 |
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニュー価格帯と人気料理
- 銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューは本格中国料理の宝庫
- ランチメニューがお得で人気の理由は価格帯にあり
- 前菜メニューは三種盛り合わせが一番のおすすめ
- ふかのひれメニューは特別な日にぴったりの贅沢品
- 点心メニューは餃子と春巻きが定番人気
- 野菜・豆腐メニューはヘルシー志向の方に最適
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューは本格中国料理の宝庫
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューは、創業99年の歴史が培った本格的な中国料理の技術と伝統を現代に継承した、まさに中国料理の宝庫といえる内容となっています。
🍽️ メニューカテゴリー一覧
カテゴリー | 代表的なメニュー | 価格帯 |
---|---|---|
前菜 | 三種前菜盛り合わせ | 1,650円~3,300円 |
ふかのひれ・なまこ | ふかのひれスープ | 3,080円~1g220円 |
点心 | 餃子・春巻き | 825円~1,210円 |
野菜・豆腐・スープ | 青野菜炒め | 1,100円~3,080円 |
海の幸 | 八宝菜・海老チリ | 2,970円~3,520円 |
肉料理 | 和牛炒め・黒豚酢豚 | 2,970円~3,850円 |
店舗のメニュー構成は、前菜からデザートまで網羅的に中国料理の醍醐味を味わえるよう設計されています。特に注目すべきは、高級食材のふかのひれを使用した料理が複数用意されている点で、特別な日の食事にも対応できる幅広いレベルの料理が揃っています。
渋谷という立地を活かした付加価値として、12階という高層階からの眺望を楽しみながら食事ができる点も大きな魅力です。スクランブル交差点を見下ろす景色は、他の中華料理店では味わえない特別な体験を提供してくれます。
メニューの価格設定を見ると、一般的な町中華と比較すると高めの設定ですが、銀座アスターブランドの品質と立地を考慮すれば妥当な価格帯といえるでしょう。ランチタイムには比較的リーズナブルなセットメニューも用意されており、様々な予算に対応できる配慮がなされています。
調理方法についても、伝統的な中国料理の技法を守りながら、現代の日本人の味覚に合わせた調整が施されているのが特徴です。辛味の調整が可能な陳麻婆豆腐など、個人の好みに合わせたカスタマイズにも対応しているメニューもあります。
ランチメニューがお得で人気の理由は価格帯にあり
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のランチメニューが多くの利用者から支持を集めている理由は、ディナータイムと比較して圧倒的にコストパフォーマンスが高い点にあります。
📊 ランチタイムの営業時間
曜日 | 営業時間 | ラストオーダー |
---|---|---|
平日(月〜金) | 11:00〜15:30 | 14:30 |
土日祝 | 11:00〜16:00 | 15:00 |
ランチタイムの特徴として、渋谷のビジネス街という立地を活かしたサラリーマンやOL向けのメニュー構成となっています。一休.comの情報によると、ランチの予算は4,000円~4,999円程度となっており、渋谷という一等地でこの価格帯で本格中国料理を楽しめるのは大きな魅力です。
ランチタイムの人気メニューの組み合わせとして、生ビールに前菜の盛り合わせ、春巻き、そしてアスター麺という定番のオーダーパターンが多く見られます。これは口コミでも確認できるパターンで、リピーターの多くがこの組み合わせを選んでいることからも、コストパフォーマンスの高さが伺えます。
「生ビール、前菜の盛り合わせ、春巻きは半分にカットして、アスター麺。ランチはこのオーダーが多い。いつ食べてもおいしい。」
引用元:https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13298602/dtlmenu/
ランチタイムの魅力は価格だけでなく、時間帯による景色の違いも楽しめる点です。昼間の渋谷の街並みを見下ろしながらの食事は、夜景とはまた異なる魅力があり、ビジネスランチの際の話題作りにも一役買ってくれます。
さらに、ランチタイムは比較的予約が取りやすいという利点もあります。ディナータイムに比べて回転率が高く、急な接待や会食にも対応しやすいのが特徴です。渋谷駅直結というアクセスの良さも相まって、時間に制約のあるビジネスパーソンには特に重宝されています。
前菜メニューは三種盛り合わせが一番のおすすめ
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店の前菜メニューの中でも、**三種前菜盛り合わせ(3,300円)**は最も人気が高く、初回来店時には必ず注文したい一品です。
🥢 前菜メニューラインナップ
メニュー名 | 価格 | 特徴 |
---|---|---|
三種前菜盛り合わせ | 3,300円 | チャーシュー、クラゲ、蒸し鶏のバランス |
くらげの甘酢和え | 2,310円 | 食感と酸味が絶妙 |
蒸し鶏の葱生姜ソース | 1,980円 | さっぱりとした味わい |
蒸し鶏の胡麻ソース | 1,980円 | 濃厚な胡麻の風味 |
蒸し鶏のうまみ唐辛子ソース | 1,980円 | ピリ辛でビールに合う |
黒豚の蜜漬け香り焼き | 1,980円 | 甘めの味付けが特徴 |
前菜の盛り合わせ 1名様用 | 1,650円 | お一人様向けサイズ |
三種前菜盛り合わせの内容について、実際の利用者の声を参考にすると、チャーシュー、クラゲ、蒸し鶏のネギソースの組み合わせが定番となっています。それぞれの食材の質の高さが際立っており、特にクラゲの厚さや食感は他の中華料理店では味わえないレベルとの評価を受けています。
前菜選びのポイントとして、シェアして食べることを前提とした場合は三種盛り合わせ、個人で楽しむ場合は単品メニューから好みに応じて選択するのがおすすめです。特に、蒸し鶏のソース違いは3種類用意されているため、味の好みや辛さの許容度に応じて選択できるのが魅力的です。
前菜は中国料理における食事の導入部分として重要な役割を果たします。銀座アスターの前菜は、素材の選定から調理方法まで、創業99年の歴史で培われた技術が投入されており、メインディッシュへの期待を高めてくれる構成となっています。
また、前菜はお酒との相性も考慮されており、生ビールや紹興酒、ワインなどとのペアリングも楽しめます。渋谷の夜景を眺めながら、ゆっくりと前菜とお酒を楽しむという贅沢な時間の使い方ができるのも、この店舗ならではの魅力といえるでしょう。
ふかのひれメニューは特別な日にぴったりの贅沢品
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のふかのひれメニューは、特別な記念日や接待、お祝いの席にふさわしい最高級の料理として位置づけられています。
🦈 ふかのひれメニュー詳細
メニュー名 | 価格 | 特徴・注意事項 |
---|---|---|
吉切鮫の尾びれの姿煮込み(排翅) | 1g 220円 | 本日の重量を係員がご案内 |
ふかのひれのスープ(金翅) | 3,080円/1名様用 | 手軽にふかのひれを楽しめる |
ふかのひれと蟹の煮込み(散翅) | 7,700円 | 蟹との組み合わせが絶品 |
ふかのひれの煮込み(散翅) | 6,600円 | シンプルにふかのひれを味わう |
🏆 予約必須の特別メニュー
メニュー名 | 価格 | 予約期限 |
---|---|---|
ふかのひれ、鮑、なまこ、干し貝柱の極上壺蒸しスープ | 6,600円 | 3日前まで |
なまこの葱風味煮、陶板仕立て | 7,150円 | 3日前まで |
ふかのひれメニューの中でも特に注目すべきは、吉切鮫(ヨシキリザメ)の尾びれの姿煮込みです。1グラム220円という価格設定で、実際の重量によって価格が決まるシステムとなっています。参考として120g前後のふかのひれの場合、26,400円程度の価格となり、まさに特別な日にふさわしい贅沢品といえます。
吉切鮫について詳しく説明すると、日本近海に多く生息するサメで、ひれの美味しさには定評があります。排翅(尾びれ)、散翅(くだけ)、金翅(様々な部位のミックス)という3つの部位がメニューで用意されており、それぞれ異なる食感と味わいを楽しむことができます。
初めてふかのひれを注文する方におすすめなのは、「ふかのひれのスープ(金翅)」です。1名様用で3,080円という比較的手頃な価格でふかのひれの味わいを体験でき、高級中華料理の入門としても適しています。
予約が必要な特別メニューとして、ふかのひれ、鮑、なまこ、干し貝柱の極上壺蒸しスープは、複数の高級食材を組み合わせた究極の一品です。3日前までの予約が必要ですが、大切な商談や記念日には最適な選択肢となるでしょう。
点心メニューは餃子と春巻きが定番人気
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店の点心メニューは、中国料理の基本的な技術が凝縮された手作りの一品揃いで、特に餃子と春巻きは多くの利用者から愛され続けている定番メニューです。
🥟 点心メニューラインナップ
メニュー名 | 価格 | 個数 | 特徴 |
---|---|---|---|
餃子 | 825円 | 3個 | 皮の食感と具材のバランスが絶妙 |
豚肉と蟹の焼売 | 825円 | 3個 | 蟹の旨味が際立つ高級焼売 |
春巻 | 880円 | 2本 | パリパリ食感と熱々の中身 |
蟹の爪の広東風揚げ物 | 1,210円 | 1本 | 蟹の旨味を活かした贅沢な一品 |
点心メニューの魅力は、追加注文が1個または1本単位で可能という点です。これにより、食事の進行に合わせて柔軟に追加注文ができ、お腹の具合や好みに応じて量を調整できるのが便利です。
餃子について詳しく見ると、皮の薄さと具材のジューシーさが特徴的です。町中華の餃子とは一線を画す上品な味付けで、生地から手作りされている本格的な仕上がりとなっています。3個825円という価格設定は、品質を考慮すれば妥当な価格といえるでしょう。
「春巻きはパリパリで超絶の熱々。」
引用元:https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13298602/dtlmenu/
春巻きについては、実際の利用者からの評価が非常に高く、パリパリの食感と熱々の中身のコントラストが絶品との声が寄せられています。注文時には半分にカットしてもらうことも可能で、シェアして食べやすい配慮もなされています。
豚肉と蟹の焼売は、通常の豚肉焼売に蟹を加えた高級版で、蟹の甘味と豚肉の旨味が調和した贅沢な味わいが楽しめます。価格は餃子と同じ825円ですが、蟹が入っている分、より特別感のある一品となっています。
蟹の爪の広東風揚げ物は、1本1,210円とやや高価ですが、蟹の爪まるごとを使用した贅沢な点心です。広東風の調理法により、蟹本来の甘味を最大限に引き出した仕上がりとなっており、特別な日の食事には最適な選択肢といえるでしょう。
野菜・豆腐メニューはヘルシー志向の方に最適
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店の野菜・豆腐メニューは、健康志向の方や野菜不足を感じている方にとって理想的な選択肢が豊富に用意されています。
🥬 野菜・豆腐・スープメニュー
メニュー名 | 価格 | 調味選択肢 | 特徴 |
---|---|---|---|
青野菜のエクストラバージンオリーブオイル炒め | 2,420円 | ①塩 ②ガーリック塩 ③ガーリック醤油 | 3種類の味付けから選択可能 |
きのこの雲南式ガーリック醤油炒め | 2,310円 | – | 雲南省の伝統的な調理法 |
帆立貝と海老と豆腐の煮込み | 3,080円 | – | 海の幸と豆腐の上品な組み合わせ |
陳麻婆豆腐 | 2,640円 | 辛味調整可能 | 四川省の本格的な麻婆豆腐 |
サンラータン | 1,100円/1名様用 | – | 酸味と辛味のバランスが絶妙 |
青野菜のエクストラバージンオリーブオイル炒めは、特に注目すべきメニューで、調味を3種類から選択できるのが大きな特徴です。塩、ガーリック塩、ガーリック醤油の中から好みに応じて選択でき、同じ野菜でも全く異なる味わいを楽しむことができます。
エクストラバージンオリーブオイルを使用することで、中華料理でありながらイタリアンの要素も取り入れており、現代的な健康志向にマッチした調理法となっています。青野菜の鮮度と食感を活かしつつ、オリーブオイルの風味が加わることで、従来の中華料理とは一味違った体験ができます。
きのこの雲南式ガーリック醤油炒めは、中国雲南省の伝統的な調理法を再現したメニューです。雲南省は中国でも特にきのこの産地として知られており、その地域特有の調理技術を活かした一品となっています。ガーリックの風味ときのこの旨味が調和し、野菜料理でありながらも満足感の高い仕上がりです。
陳麻婆豆腐については、辛味の調整が可能という点が大きな魅力です。四川省の本格的な麻婆豆腐を再現しながらも、日本人の味覚に合わせた調整ができるため、辛いものが苦手な方でも安心して注文できます。豆腐の滑らかな食感と、ひき肉の旨味、そして調整された辛味のバランスが絶妙です。
帆立貝と海老と豆腐の煮込みは、野菜・豆腐メニューでありながら海の幸も楽しめる贅沢な一品です。豆腐のヘルシーさと帆立・海老の上品な甘味が組み合わさり、栄養バランスも優れた料理となっています。
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店でメニュー選びを成功させる実用情報
- 海の幸メニューは新鮮な素材を活かした逸品揃い
- 肉料理メニューは和牛と黒豚が主役の贅沢な一品
- 麺・ご飯メニューは〆にぴったりの満足度の高さ
- デザートメニューは杏仁豆腐が絶品で必食
- テイクアウトメニューの有無と利用方法について
- 渋谷スクランブルスクエアの他の中華レストランとの比較
- まとめ:銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューは多彩で本格的
海の幸メニューは新鮮な素材を活かした逸品揃い
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店の海の幸メニューは、新鮮な魚介類を厳選し、中国料理の伝統的な技法と現代的なアレンジを組み合わせた逸品が揃っています。
🦐 海の幸メニュー詳細
メニュー名 | 価格 | 主要食材 | 調理法の特徴 |
---|---|---|---|
海の幸と野菜の八宝菜 | 3,080円 | 複数の海鮮と季節野菜 | 中華の定番、バランス重視 |
帆立貝とブロッコリーのXO醤炒め | 3,300円 | 帆立貝、ブロッコリー | 香港発祥の高級調味料使用 |
海老の塩味炒め | 2,970円 | 新鮮な海老 | シンプルに素材の味を活かす |
海老のチリソース煮 | 2,970円 | 海老 | 甘酸っぱさが人気の定番 |
海老のマヨネーズクリーム炒め | 2,970円 | 海老 | クリーミーで子供にも人気 |
鮑の蒸し物、香味醤油風味 | 3,520円/1個 | 鮑 | 高級食材の蒸し料理 |
鮑と野菜のオイスターソース炒め | 3,520円 | 鮑、季節野菜 | オイスターソースで旨味倍増 |
海の幸メニューの中でも特に注目すべきは、帆立貝とブロッコリーのXO醤炒めです。XO醤は香港発祥の高級調味料で、干し貝柱、金華ハム、干し海老などを使用した複雑で深い味わいが特徴です。帆立貝の甘味とXO醤の複雑な旨味が組み合わさることで、他では味わえない贅沢な一品となっています。
海老料理の3種類(塩味炒め、チリソース煮、マヨネーズクリーム炒め)は、それぞれ全く異なる味わいを提供しており、好みや一緒に食事をする相手に応じて選択できるのが魅力です。塩味炒めは素材本来の味を楽しみたい方に、チリソース煮は甘酸っぱい味付けを好む方に、マヨネーズクリーム炒めはお子様連れのファミリーにおすすめです。
鮑を使用した2つのメニューは、どちらも3,520円という同価格でありながら、調理法によって全く異なる味わいを提供しています。蒸し物は鮑本来の食感と味わいを純粋に楽しめる一方、オイスターソース炒めは野菜との組み合わせにより、より複雑で満足感の高い仕上がりとなっています。
海の幸と野菜の八宝菜は、複数の海鮮類と季節野菜を組み合わせた代表的な中華料理です。季節によって使用される野菜が変わるため、何度訪れても新しい発見があるメニューといえるでしょう。価格も3,080円と比較的リーズナブルで、グループでシェアしやすい量となっています。
おすすめの組み合わせとして、海老料理1品と鮑料理1品を注文し、異なる食材と調理法の対比を楽しむという方法があります。渋谷の夜景を眺めながら、新鮮な海の幸を味わうという贅沢な時間を過ごすことができます。
肉料理メニューは和牛と黒豚が主役の贅沢な一品
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店の肉料理メニューは、厳選された和牛と黒豚を使用した贅沢な構成となっており、中国料理の技法で調理された本格的な味わいを楽しむことができます。
🥩 肉料理メニューラインナップ
メニュー名 | 価格 | 使用肉類 | 調理法・特徴 |
---|---|---|---|
和牛の角切り炒め、黒胡椒風味 | 3,850円 | 和牛 | 黒胡椒のスパイシーさが特徴 |
黒豚の酢豚 | 3,080円 | 黒豚 | 中華料理の定番を高級食材で |
大山鶏のパリパリ揚げ | 2,970円 | 大山鶏 | 鳥取県産ブランド鶏使用 |
北京ダック、サラダ添え | 1,100円/1切 | 鴨肉 | 本格的な北京ダックを1切から |
肉料理メニューの最高峰は、**和牛の角切り炒め、黒胡椒風味(3,850円)**です。国産和牛を使用し、黒胡椒の効いたスパイシーな味付けで仕上げられています。和牛の柔らかさと旨味を活かしつつ、黒胡椒のピリッとした刺激が食欲をそそる一品となっています。
黒豚の酢豚は、中華料理の定番メニューを高級食材で仕上げた特別版です。一般的な酢豚と比較して、黒豚の上質な脂身と肉質により、より深い味わいとコクを楽しむことができます。酢豚特有の甘酸っぱいソースとの相性も抜群で、ご飯やビールとの組み合わせも最適です。
「黒豚の酢豚」について、実際の利用者からは「町中華ではなかなか食べられない上等なもの」との評価を受けています。
引用元:https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13298602/dtlmenu/
大山鶏のパリパリ揚げでは、鳥取県産のブランド鶏である大山鶏を使用しています。大山鶏は肉質の良さと独特の旨味で知られており、パリパリの衣と鶏肉のジューシーさのコントラストが楽しめる一品です。2,970円という価格でブランド鶏を味わえるのは、コストパフォーマンスの面でも優秀といえるでしょう。
北京ダックは、1切1,100円という単位で注文できるのが特徴的です。本格的な北京ダックを少量から楽しめるため、他の料理との組み合わせを考えながら注文量を調整できます。サラダが添えられているため、野菜との組み合わせでバランスの良い食事となります。
🍖 肉料理選択のポイント
予算・シーン | おすすめメニュー | 理由 |
---|---|---|
特別な日・接待 | 和牛の角切り炒め | 最高級食材使用 |
定番中華を堪能 | 黒豚の酢豚 | 馴染みある味を高級食材で |
コスパ重視 | 大山鶏のパリパリ揚げ | ブランド鶏をリーズナブルに |
少量ずつ色々 | 北京ダック | 1切から注文可能 |
肉料理メニューは、食材の質の高さが最大の特徴となっています。和牛、黒豚、大山鶏、鴨肉といったブランド食材を使用することで、一般的な中華料理店では味わえない贅沢な体験を提供しています。
麺・ご飯メニューは〆にぴったりの満足度の高さ
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店の麺・ご飯メニューは、食事の締めくくりとして、または単品でも十分満足できるボリュームと味わいを持った充実したラインナップとなっています。
🍜 麺・ご飯メニュー詳細
メニュー名 | 価格 | 麺の種類選択 | 特徴・おすすめポイント |
---|---|---|---|
海の幸と野菜の五目麺 | 3,300円 | 焼き麺・揚げ麺選択可 | 海鮮の旨味が凝縮 |
黒豚ときのこのアスター麺 | 2,420円 | 焼き麺・揚げ麺選択可 | 店の看板麺料理 |
海の幸の焼きそば | 3,080円 | – | シンプルに焼きそばで |
蟹とレタスの炒飯 | 2,970円 | – | 蟹の旨味とレタスの食感 |
和牛とレタスの炒飯 | 3,300円 | – | 和牛の贅沢さを炒飯で |
麺・ご飯メニューの大きな特徴は、焼きそばについて焼き麺と揚げ麺を選択できることです。焼き麺は一般的な焼きそばの食感で、揚げ麺はパリパリとした食感が楽しめる広東式の調理法です。同じ具材でも麺の選択により全く異なる食体験ができるのは、本格中華料理店ならではの魅力といえるでしょう。
黒豚ときのこのアスター麺は、店名を冠した看板メニューの一つです。2,420円という価格は麺料理としてはやや高めですが、黒豚の上質な脂身と旨味、そして数種類のきのこの食感と風味が楽しめる贅沢な仕上がりとなっています。実際の利用者からも「いつ食べてもおいしい」との評価を受けており、リピーターが多い定番メニューです。
海の幸と野菜の五目麺は、3,300円という価格設定からも分かるように、複数の海鮮類と季節野菜を贅沢に使用した一品です。海老、帆立、イカなどの海の幸の旨味がスープに溶け込み、野菜のシャキシャキとした食感とのコントラストが楽しめます。
🍚 炒飯メニューの魅力
メニュー | 主要具材 | 価格 | 特徴 |
---|---|---|---|
蟹とレタスの炒飯 | 蟹、レタス | 2,970円 | 蟹の甘味とレタスの爽やかさ |
和牛とレタスの炒飯 | 和牛、レタス | 3,300円 | 和牛の旨味と贅沢感 |
炒飯メニューでは、レタスが共通して使用されているのが特徴的です。レタスを炒飯に加えることで、シャキシャキとした食感と爽やかな味わいが加わり、重くなりがちな炒飯を軽やかに仕上げています。蟹とレタスの組み合わせでは蟹の甘味が、和牛とレタスの組み合わせでは和牛の旨味が、それぞれレタスの爽やかさと調和しています。
食事の流れにおける位置づけとして、これらの麺・ご飯メニューは前菜や主菜の後の締めとして注文されることが多いですが、単品でランチとして注文する利用者も多くいます。特にアスター麺は、生ビールと前菜との組み合わせでランチの定番パターンとなっています。
麺・ご飯メニューは、満足感と満腹感を重視した構成となっており、食事の最後に物足りなさを感じることなく、充実した食事体験を締めくくることができます。価格帯も2,420円から3,300円と幅があり、予算に応じて選択できるのも魅力の一つです。
デザートメニューは杏仁豆腐が絶品で必食
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のデザートメニューは、中国料理の食事を美しく締めくくる洗練されたラインナップとなっており、特に杏仁豆腐は多くの利用者から絶賛されている必食の一品です。
🍮 デザートメニューラインナップ
メニュー名 | 価格 | 特徴・魅力ポイント |
---|---|---|
フルーツたっぷりの杏仁豆腐 | 990円 | 季節のフルーツとの絶妙な組み合わせ |
マンゴープリン | 1,210円 | 濃厚なマンゴーの甘味 |
小豆とタピオカのココナッツミルク、ココナッツアイスクリーム添え | 990円 | アジアンデザートの代表 |
アイスクリーム | 880円 | バニラまたはコラーゲン入りココナッツから選択 |
あん入り揚げ胡麻団子 | 660円/2個 | 熱々の胡麻団子、あんこの甘味 |
デザートメニューの中でも**フルーツたっぷりの杏仁豆腐(990円)**は、銀座アスターの伝統的な技法で作られた本格的な杏仁豆腐に、季節のフルーツが豊富にトッピングされた看板デザートです。杏仁の香りと滑らかな食感、そして新鮮なフルーツの甘酸っぱさが絶妙に調和しており、中華料理の食事の後にぴったりの爽やかな仕上がりとなっています。
マンゴープリンは、1,210円とやや高価ですが、濃厚で上質なマンゴーを使用した本格的な仕上がりです。人工的な甘味料を使用せず、マンゴー本来の甘味と風味を活かした贅沢なデザートとなっており、マンゴー好きには特におすすめの一品です。
小豆とタピオカのココナッツミルクは、アジアンデザートの代表的な一品で、小豆の優しい甘味とタピオカのもちもち食感、そしてココナッツミルクのクリーミーさが三位一体となった複雑で満足感の高いデザートです。ココナッツアイスクリームが添えられることで、温冷のコントラストも楽しめます。
🍦 アイスクリームの選択肢
タイプ | 特徴 | おすすめシーン |
---|---|---|
バニラ | 定番の味わい | 他のデザートとの組み合わせ |
コラーゲン入りココナッツ | 美容効果も期待 | 美容を意識する女性に人気 |
アイスクリームメニューでは、バニラまたはコラーゲン入りココナッツアイスクリームから選択できるのが特徴的です。コラーゲン入りココナッツアイスクリームは、美容効果も期待できる現代的なアレンジで、特に女性の利用者から人気を集めています。
あん入り揚げ胡麻団子は、2個660円という最もリーズナブルなデザートで、熱々の胡麻団子の外側とあんこの甘味のコントラストが楽しめる伝統的な中華デザートです。食事の最後に温かいデザートを楽しみたい方には最適の選択肢といえるでしょう。
🌟 デザート選びのポイント
好み・シーン | おすすめデザート | 理由 |
---|---|---|
さっぱりと締めたい | フルーツたっぷりの杏仁豆腐 | 爽やかで胃に優しい |
濃厚な甘味を楽しみたい | マンゴープリン | 上質なマンゴーの濃厚さ |
ユニークな体験 | 小豆とタピオカのココナッツミルク | 複雑な食感と味わい |
温かいデザート | あん入り揚げ胡麻団子 | 熱々で満足感高い |
デザートメニューは、食事の満足度を最大化する重要な役割を果たしており、特に接待や記念日などの特別な食事の際には、デザートまで含めた完璧な食事体験を提供してくれます。
テイクアウトメニューの有無と利用方法について
銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のテイクアウトサービスについて調査したところ、現在のところ詳細な情報は公式には確認できていませんが、一般的な銀座アスターの他店舗との比較や、渋谷スクランブルスクエアという立地の特性から推測される情報をお伝えします。
📦 テイクアウトに関する現状推察
項目 | 推測される状況 | 根拠・理由 |
---|---|---|
テイクアウト対応 | 限定的な可能性 | 高級中華料理店の特性 |
対象メニュー | 点心類が中心の可能性 | 持ち帰りに適した料理 |
注文方法 | 電話予約が基本の可能性 | 03-6419-7696への事前連絡 |
受け取り場所 | 店舗での直接受け取り | 渋谷スクランブルスクエア12F |
テイクアウトサービスの可能性について、銀座アスターは高級中華料理店というポジショニングのため、全メニューのテイクアウト対応は行っていない可能性が高いと考えられます。しかし、点心類や一部の料理については、持ち帰りに対応している可能性があります。
推測される対象メニューとしては、以下のような料理が考えられます:
- 餃子(3個825円)
- 春巻(2本880円)
- 豚肉と蟹の焼売(3個825円)
- あん入り揚げ胡麻団子(2個660円)
これらの点心類は、持ち帰りに適した形状であり、温め直しも比較的容易なため、テイクアウトメニューとして提供される可能性が高いと推測されます。
利用方法については、事前に電話での確認と予約が必要と考えられます。渋谷スクランブルスクエアという混雑する立地のため、事前注文による待ち時間の短縮が重要になるでしょう。
🚶♂️ 受け取り時のアクセス情報
項目 | 詳細 |
---|---|
住所 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 12F |
最寄り駅 | JR渋谷駅直結・直上 |
営業時間 | 11:00-15:30、17:00-23:00(土日祝は昼営業16:00まで) |
連絡先 | 03-6419-7696 |
テイクアウトを検討される方へのアドバイスとして、まずは電話で直接店舗に確認することをおすすめします。メニューの対応状況、注文方法、受け取り時間、支払い方法などの詳細を事前に確認することで、スムーズな利用が可能になるでしょう。
渋谷エリアでの利用シーンとして、以下のような場面でテイクアウトが活用される可能性があります:
- オフィスでの会議用の軽食として点心類を利用
- 自宅でのパーティーや集まりの際の一品として
- 渋谷での買い物や観光の合間の軽食として
ただし、これらの情報は推測に基づくものであり、実際の利用前には必ず店舗への直接確認をお願いいたします。
渋谷スクランブルスクエアの他の中華レストランとの比較
渋谷スクランブルスクエア内における銀座アスターの位置づけを理解するため、同施設内の他の中華レストランとの比較を行い、それぞれの特徴と差別化ポイントを明確にします。
🏢 渋谷スクランブルスクエア内のレストラン概要
フロア | 主要レストランカテゴリー | 特徴 |
---|---|---|
12F(銀座アスター所在階) | 高級レストラン街 | 眺望重視、接待・記念日向け |
13F | カジュアルダイニング | 幅広い年齢層、家族向け |
14F | スカイレストラン | 最上級の眺望、特別な日向け |
銀座アスターの差別化ポイントとして、以下の要素が挙げられます:
- 創業99年の歴史と伝統 – 他の新興レストランにはない重厚な歴史
- 本格的な中国料理の技術 – 点心から高級食材まで幅広い対応
- ふかのひれなどの高級食材 – 特別な日にふさわしい贅沢メニュー
- 69席の広々とした空間 – ゆったりとした食事環境
🔍 価格帯での比較(推測)
価格帯 | 銀座アスター | 一般的な他店舗 | 銀座アスターの優位性 |
---|---|---|---|
ランチ | 4,000円~4,999円 | 2,000円~4,000円 | 質の高い食材と調理技術 |
ディナー | 8,000円~9,999円 | 5,000円~8,000円 | 高級食材使用の本格中華 |
特別料理 | 1g220円(ふかのひれ) | 設定なしの可能性 | 特別な日対応の充実 |
メニューの多様性において、銀座アスターは前菜からデザートまでの完全なフルコースを提供できる点で他店舗との差別化を図っています。特に、ふかのひれや鮑などの高級食材を使用したメニューは、同価格帯の他店舗では提供が困難な場合が多く、特別な日の食事において圧倒的な優位性を持っています。
サービス品質についても、銀座アスターブランドの伝統に基づいたホスピタリティと、経験豊富なスタッフによる細やかなサービスが期待できます。これは新しいレストランでは習得が困難な要素であり、長年の営業で培われた強みといえるでしょう。
眺望という共通要素において、渋谷スクランブルスクエアの高層階という立地は他店舗と共通していますが、銀座アスターでは眺望と料理のクオリティの両立を実現している点が特徴的です。景色だけでなく、食事そのものでも満足度を提供できるのは、伝統ある中華料理店ならではの強みです。
利用シーンの違いとして、カジュアルな食事やファミリー向けの他店舗に対し、銀座アスターはビジネス接待、記念日、特別な日の食事により特化したポジショニングとなっています。この明確な差別化により、目的に応じた店舗選択が可能になっています。
コストパフォーマンスの観点では、価格は他店舗より高めですが、食材の質、調理技術、サービス品質、ブランド価値を総合的に考慮すれば、十分に納得できる価値を提供していると考えられます。
まとめ:銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューは多彩で本格的
最後に記事のポイントをまとめます。
- 銀座アスター 渋谷スクランブルスクエア店のメニューは創業99年の伝統を活かした本格中国料理の宝庫である
- ランチタイムは4,000円台でコストパフォーマンスに優れた本格中華を楽しめる
- 前菜メニューでは三種前菜盛り合わせ(3,300円)が最もおすすめで初回来店時の必食品である
- ふかのひれメニューは1g220円から楽しめ特別な日や接待に最適な贅沢品となっている
- 点心メニューでは餃子(825円)と春巻(880円)が定番人気で追加注文も1個単位で可能である
- 野菜・豆腐メニューは健康志向の方に最適で調味料の選択肢も豊富に用意されている
- 海の幸メニューは新鮮な魚介類を使用し XO醤炒めなど高級調味料も使用している
- 肉料理メニューでは和牛(3,850円)と黒豚を使用した贅沢な構成となっている
- 麺・ご飯メニューは焼き麺と揚げ麺の選択が可能で食事の締めにぴったりである
- デザートメニューではフルーツたっぷりの杏仁豆腐(990円)が絶品で必食である
- 営業時間は平日11:00-15:30と17:00-23:00で土日祝は昼営業が16:00まで延長される
- 渋谷駅直結の12階で69席の広々空間からスクランブル交差点の眺望を楽しめる
- テイクアウトについては点心類の対応可能性があるが事前の電話確認が必要である
- 渋谷スクランブルスクエア内では高級食材使用の本格中華として差別化されている
- 価格帯はディナー8,000円台だが食材の質とサービスを考慮すれば妥当な設定である
調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト
- https://www.ginza-aster.co.jp/shops/shibuya/
- https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13298602/dtlmenu/
- https://restaurant.ikyu.com/125013/plan12177950
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