蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の全貌解剖！行列必至の人気店を徹底調査してみた｜HAUTE-LINEUP(オートラインナップ)：エルメス・ヴィトン・ハイブランド

埼玉県越谷市のイオンレイクタウンkaze内にある「蕎麦きりみよた」は、常に行列ができるほどの人気を誇る蕎麦専門店です。長野県御代田町発祥のこのお店は、独自の製法で作られる蕎麦と本格的な天ぷらで多くの食通を魅了し続けています。一体なぜこれほどまでに愛され続けているのか、その秘密に迫ってみました。

本記事では、実際の利用者の声や公式情報を徹底的に調査し、メニュー構成から価格帯、混雑状況、そして運営会社の背景まで、どこよりも詳しくまとめました。予約の可否から待ち時間の実態、おすすめメニューの詳細まで、初めて訪れる方にも常連の方にも役立つ情報を網羅しています。

この記事のポイント
✅ 蕎麦きりみよたの基本情報と店舗概要が分かる
✅ 人気メニューと価格帯の詳細が理解できる
✅ 混雑状況と効率的な利用方法が把握できる
✅ 実際の口コミと評価の傾向が読み取れる

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の基本情報完全ガイド

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は予約不可の行列必至店
営業時間は平日11:00〜22:00、土日祝は10:30〜22:00の年中無休
アクセスは越谷レイクタウン駅から徒歩約4分の好立地
座席数45席でカウンター・テーブル席を完備
運営会社は株式会社三ッ和の長野発祥ブランド
店舗の特徴は石臼挽き蕎麦と本格天ぷらへのこだわり

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は予約不可の行列必至店

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は、予約を受け付けていない完全先着順制のお店です。これは多くの利用者にとって重要な情報で、計画的な訪問が必要になります。

実際の口コミを調査したところ、平日のランチタイムでも30分から1時間程度の待ち時間が発生することが一般的のようです。特に土日祝日のお昼時には、開店前から40人以上が並ぶこともあるとの報告もあります。

📊 待ち時間の目安

時間帯	平日	土日祝
開店直後	10-20分	30-60分
ランチタイム	30-60分	60-90分
夕方以降	15-30分	30-60分

ただし、15時以降のいわゆる「アイドルタイム」には比較的スムーズに入店できる可能性が高いようです。時間に余裕がある方は、この時間帯を狙ってみることをおすすめします。

店頭には待ち客用の椅子が用意されており、並んでいる間にメニューを確認できる配慮もなされています。これにより、入店後すぐに注文できるシステムになっているのは親切な対応と言えるでしょう。

営業時間は平日11:00〜22:00、土日祝は10:30〜22:00の年中無休

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の営業時間は、利用者の利便性を考慮した設定になっています。平日は11:00から22:00まで、土日祝日は10:30から22:00までと、土日祝日は30分早く開店します。

📅 詳細営業時間

曜日	開店時間	閉店時間	ラストオーダー
月〜金	11:00	22:00	21:30
土曜	10:30	22:00	21:30
日・祝	10:30	22:00	21:30

定休日は無休となっており、イオンレイクタウンの営業に準じているようです。ただし、施設全体の都合やメンテナンス等で臨時休業する場合があるため、遠方から訪れる際は事前に確認することをおすすめします。

夜の営業についても22:00まで（ラストオーダー21:30）と比較的遅い時間まで営業しているため、お買い物の後のディナーとしても利用しやすい設定になっています。

一般的なショッピングモール内のレストランと比較しても、この営業時間は利用者にとって非常に便利と言えるでしょう。特に土日祝日の早い開店時間は、混雑を避けたい方にとって朗報かもしれません。

アクセスは越谷レイクタウン駅から徒歩約4分の好立地

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は、JR武蔵野線越谷レイクタウン駅から徒歩約4分という抜群のアクセスを誇っています。イオンレイクタウンkaze 3階のレストランフロアに位置しており、初めて訪れる方でも迷うことなく到達できるでしょう。

🚇 アクセス情報詳細

項目	詳細情報
住所	埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2 イオンレイクタウンkaze 3F
最寄り駅	JR武蔵野線越谷レイクタウン駅
駅からの距離	徒歩約4分（約315m）
フロア	3階レストランフロア
駐車場	イオンレイクタウン共用駐車場利用可能

車でのアクセスも良好で、イオンレイクタウンの巨大な駐車場を利用できます。駐車場は無料で利用でき、収容台数も十分にあるため、車での来店も安心です。

公共交通機関を利用する場合、越谷レイクタウン駅は比較的新しい駅で、駅からイオンレイクタウンまでの道のりも整備されており、雨の日でもそれほど濡れることなくアクセスできるのも魅力の一つです。

店舗は3階のレストランフロアにあるため、エスカレーターやエレベーターでの移動が必要ですが、フロア内での案内表示も充実しており、迷子になる心配はほとんどないでしょう。

座席数45席でカウンター・テーブル席を完備

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は、全45席という比較的余裕のある座席数を確保しています。座席構成は利用シーンに応じて選択できるよう、多様な席が用意されているようです。

🪑 座席構成の詳細

座席タイプ	特徴	適用シーン
カウンター席	一人利用に最適	お一人様ランチ・ディナー
二人掛けテーブル席	カップルや友人同士	デート・友人との食事
四人掛けテーブル席	ファミリー向け	家族での食事・小グループ

店内の雰囲気について、利用者の口コミを見ると「落ち着いた明るい雰囲気」「モダン和食感満載」といった評価が多く見受けられます。ショッピングモール内の店舗でありながら、本格的な蕎麦店の雰囲気を演出していることがうかがえます。

全席禁煙となっており、小さなお子様連れのファミリーでも安心して利用できる環境が整っています。また、カウンター席があることで、お一人様でも気軽に利用できるのは大きなメリットと言えるでしょう。

座席間隔についても、ショッピングモール内の店舗としては比較的余裕があるという声が多く、ゆったりと食事を楽しめる環境が提供されているようです。

運営会社は株式会社三ッ和の長野発祥ブランド

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店を運営しているのは、株式会社三ッ和（さんつわ）という会社です。この会社は長野県を発祥とする蕎麦専門店チェーンを展開しており、みよたブランドの運営母体となっています。

🏢 運営会社情報

項目	詳細
会社名	株式会社三ッ和
本社所在地	東京都中央区新川2-13-8
事業内容	蕎麦専門店チェーンの運営
ブランド名	蕎麦きりみよた
発祥地	長野県

みよたは長野県御代田町にルーツを持つブランドで、「小諸そば」の上位ブランドとして位置づけられているようです。これは同じ会社が運営する小諸そばよりも、より本格的で高品質な蕎麦を提供するブランドとして展開されていることを意味しています。

現在、みよたは東京都内（青山本店など）や埼玉県内に複数店舗を展開しており、各店舗で一定の品質とサービスを維持していることが評価されています。

会社としての歴史や実績もあり、蕎麦専門店としてのノウハウが蓄積されていることが、安定したサービス提供に繋がっているのかもしれません。また、チェーン展開しながらも各店舗で手作りにこだわった製法を維持している点が特徴的です。

店舗の特徴は石臼挽き蕎麦と本格天ぷらへのこだわり

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の最大の特徴は、素材と製法への徹底的なこだわりです。店舗公式情報によると、三つの主要なこだわりポイントがあります。

🌾 みよたの3つのこだわり

こだわりポイント	詳細内容
そば粉	玄そばの殻を丸ごと焼いた「挽きぐるみ」を使用<br>蕎麦独自の味、食感、風味を実現
つゆ	厳選した「厚削り本枯節」を使用<br>一杯ごとに「追いがつお」で香りと風味を引き出す
天ぷら	蕎麦との相性を研究した独自配合の天ぷら粉<br>さくっと揚げたての状態で提供

特に「挽きぐるみ」という製法は、一般的な蕎麦店ではあまり見られない独自のアプローチです。通常は玄そばから殻を取り除いて製粉しますが、みよたでは殻ごと焼いてから挽くという工程を踏んでいます。これにより、より深い風味と香りを実現しているとのことです。

つゆについても、単に出汁をとるだけでなく、一杯ごとに追いがつおをするという手間のかかる作業を行っています。これは本格的な蕎麦店でも省略されがちな工程であり、みよたの品質へのこだわりを象徴していると言えるでしょう。

天ぷらに関しても、蕎麦との相性を重視した独自の配合というのは興味深い点です。一般的な天ぷら粉をそのまま使うのではなく、蕎麦と一緒に食べることを前提とした調整がなされていることがうかがえます。

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店のメニュー・評価・実体験ガイド

人気メニューは天もりせいろとかしわ葱せいろ御膳で価格は1000円台前半
季節限定メニューが定期的に登場し車海老や鴨肉を使った贅沢な一品も
丼物セットメニューが充実しており蕎麦屋のカツ丼が特に評判
食べログ評価は3.48点で232件の口コミから高い満足度が読み取れる
混雑のピークは土日のランチタイムで平日夕方以降が狙い目
コストパフォーマンスの高さが最大の魅力で1000円台で本格蕎麦が味わえる
まとめ：蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は行列に並ぶ価値がある名店

ランク	メニュー名	価格（税込）	特徴
1位	かしわ葱せいろ御膳	1,078円	かしわ天＋長葱天＋温汁＋生卵＋ご飯
2位	天もりせいろ（海老と季節野菜）	1,232円	季節の食材を贅沢に使用
3位	蕎麦屋のカツ丼セット	1,166円〜	3種類のロース肉から選択可能
4位	鴨せいろ	1,199円	極上鴨肉と黄金色の鴨出汁
5位	辛味肉つけそば	1,122円	ピリ辛で豚肉たっぷり

季節限定メニューが定期的に登場し車海老や鴨肉を使った贅沢な一品も

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店では、季節限定メニューが定期的に登場しており、これが常連客を飽きさせない工夫の一つになっているようです。2025年8月現在の情報では、いくつかの注目すべき季節メニューが提供されています。

🦐 現在提供中の季節限定メニュー

メニュー名	価格（税込）	特徴・使用食材
天然車海老と旬野菜天せいろ	1,408円	ぷりっぷり極上天然車海老
天然車海老と旬野菜天丼セット	1,518円	車海老天丼＋蕎麦セット
冷しごまだれ野菜そば	1,144円	夏野菜たっぷりヘルシー仕様
冷し鴨茄子そば	1,166円	こだわり極上鴨肉3枚載せ

特に天然車海老を使用したメニューは、通常の海老天ぷらとは一線を画すクオリティとのことです。肉厚でぷりっぷりの食感が評判で、価格は若干高めですが満足度は非常に高いようです。

季節の野菜についても単なる定番野菜ではなく、**とくしま特選ブランド茄子「美〜茄子」や淡路産「蜜玉」**など、産地や品種にこだわった食材を使用しています。これらの情報は、食材への真摯な取り組みを示していると言えるでしょう。

夏季限定の「冷しごまだれ野菜そば」は、レタス、ベビーリーフ、パプリカなどの色とりどりの野菜と豚バラ肉を組み合わせた、健康志向のメニューとして注目されています。蕎麦店でありながら、現代的な健康ニーズにも対応している点が評価されているようです。

丼物セットメニューが充実しており蕎麦屋のカツ丼が特に評判

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の特徴の一つは、豊富な丼物メニューです。単品の蕎麦だけでなく、しっかりとした食事として楽しめる丼物セットが充実しており、特に「蕎麦屋のカツ丼」は多くの利用者から高い評価を得ています。

🍚 人気丼物セットメニュー

丼物名	Aセット価格	Bセット価格	単品価格	特徴
カツ丼	1,166円	1,265円	1,122円	リブロース・ロース・合盛りから選択
鴨ステーキ丼	1,221円	1,331円	1,199円	天然ゆず・かぼす果汁入りポン酢
親子丼	1,045円	1,100円	968円	鶏肉贅沢使用、2つの卵でふんわり
カレー丼	957円	1,034円	902円	うどん専用和カレー粉使用

セットの内容について：

Aセット：丼（小）＋蕎麦
Bセット：丼＋蕎麦（小）
単品：丼＋お吸い物

特に「蕎麦屋のカツ丼」は、3種類の肉質から選択できるという珍しいシステムを採用しています。リブロース（濃厚でしっかりした食感）、ロース（ライトで優しい食感）、そして両方を楽しめる合盛りから、好みに応じて選択可能です。

利用者の口コミを見ると、「カツは肉厚で柔らかく、衣もつゆが染み込んでいて玉子はトロトロで美味しい」といった評価が多数見受けられます。蕎麦屋のカツ丼ならではの、芳醇な熟成たれを使用している点も高評価の理由のようです。

鴨ステーキ丼についても、天然のゆずやかぼす果汁を使った特製ポン酢と、オニオンソテーのコクが融合したオリジナルの味付けで、他では味わえない独特の美味しさを提供しているとのことです。

食べログ評価は3.48点で232件の口コミから高い満足度が読み取れる

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の客観的な評価を把握するため、主要グルメサイトでの評価を詳しく調査してみました。最も参考になる食べログでは、3.48点という高評価を獲得しています。

📊 各グルメサイトでの評価比較

サイト名	評価点数	口コミ数	主要コメント
食べログ	3.48点	232件	コスパ良し、行列の価値あり
Yahoo!マップ	4.27点	252件	落ち着いた雰囲気、麺にこだわり
Retty	76%	38件	行列覚悟で味わう価値あり
フォートラベル	3.31点	10件	ボリューム良し、コスパ優秀

食べログの3.48点という評価は、蕎麦・うどんカテゴリーの中では相当高い部類に入ります。一般的に、3.5を超える店舗は「行く価値のある良店」とされており、3.48点は非常に優秀な数値です。

口コミの内容を詳しく分析すると、以下のような傾向が見えてきます：

✅ 高評価のポイント

コストパフォーマンスの良さ
素材の品質の高さ
店員の接客態度の良さ
本格的な味わい

⚠️ 改善要望の声

待ち時間の長さ
混雑時の騒がしさ
味の濃さ（個人差あり）

特に「リーズナブルで混むのも納得」「並ぶだけあるー」「気負わず頂ける美味しいそば」といったコメントが多く、価格と品質のバランスの良さが評価されていることがわかります。

混雑のピークは土日のランチタイムで平日夕方以降が狙い目

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の混雑状況について、複数の口コミから傾向を分析してみました。最も混雑するのは土日のランチタイムで、この時間帯は1時間以上の待ち時間も珍しくないようです。

⏰ 時間帯別混雑状況

時間帯	平日	土日祝	待ち時間目安	おすすめ度
開店直後	△	✕	10-60分	★★☆
11:30-14:00	✕	✕	30-90分	★☆☆
14:00-17:00	○	△	5-30分	★★★
17:00-20:00	△	✕	15-60分	★★☆
20:00-閉店	○	○	5-20分	★★★

狙い目の時間帯は、平日の15:00以降、特に夕方以降が比較的スムーズに入店できる可能性が高いようです。「15時30分過ぎでも前に2組で5分と待たずに入店できた」という口コミもあり、アイドルタイムを狙うのが賢明な選択と言えるでしょう。

🎯 効率的な利用方法

戦略	具体的な方法	成功率
時間帯狙い	平日15:00-17:00、20:00以降	高
開店前入り	土日祝の開店30分前から並ぶ	中
平日利用	可能な限り平日を選択	高

口コミを見ると、「11時開店で10:40に到着したが、すでに40人ほど並んでいて2巡目で入店」という状況も報告されています。土日祝日に確実に食べたい場合は、開店の30分以上前から並ぶ覚悟が必要かもしれません。

ただし、「珍しく外に入店待ちの客がいなかった」というラッキーなケースもあるため、運の要素も多分に含んでいることは理解しておくべきでしょう。

コストパフォーマンスの高さが最大の魅力で1000円台で本格蕎麦が味わえる

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店の最大の魅力は、なんといっても圧倒的なコストパフォーマンスの高さです。本格的な手打ち蕎麦と天ぷらを、1000円台前半で楽しめるという価格設定は、多くの利用者から絶賛されています。

💰 価格帯別メニュー分析

価格帯	メニュー例	特徴
700-900円台	板せいろ、かけ蕎麦、きつね蕎麦	シンプルで基本的なメニュー
1000-1200円台	天もりせいろ、各種丼セット	最も人気の価格帯、満足度高
1300-1500円台	天然車海老メニュー	贅沢食材使用の特別メニュー

他店舗との価格比較を行うと、みよたの価格設定の良心的さが際立ちます。一般的な百貨店やデパート内の蕎麦店では、同レベルの内容で2000円前後することも珍しくありません。

🏆 コスパの良さを示すポイント

✅ 石臼挽きの本格蕎麦が1000円台前半
✅ 天ぷらは揚げたてサクサクで食材も良質
✅ 丼セットでボリューム満点
✅ ショッピングモール立地なのに良心価格
✅ 味・質・量のバランスが優秀

利用者からは「この内容で1200円代はリーズナブル」「コスパも良く、味も満足」「レイクタウンの中だけど価格が良心的」といった声が数多く寄せられています。

特に家族連れには嬉しい価格設定で、4人家族で訪れても5000円程度で満足度の高い食事が楽しめるのは、大きな魅力と言えるでしょう。ただし、その分混雑するのは仕方のないことかもしれません。

まとめ：蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は行列に並ぶ価値がある名店

最後に記事のポイントをまとめます。

蕎麦きりみよたイオンレイクタウンkaze店は予約不可で先着順の人気店である
営業時間は平日11:00-22:00、土日祝10:30-22:00の年中無休で利用しやすい
JR越谷レイクタウン駅から徒歩4分の好アクセスで駐車場も完備している
座席数45席でカウンター・テーブル席があり一人客からファミリーまで対応可能である
運営会社は株式会社三ッ和で長野発祥の本格蕎麦ブランドを展開している
石臼挽き蕎麦・本格天ぷら・厳選出汁の三つのこだわりが味の決め手である
人気メニューはかしわ葱せいろ御膳と天もりせいろで1000円台前半の価格設定である
季節限定メニューで天然車海老や極上鴨肉など贅沢食材も味わえる
丼物セットが充実しており特に蕎麦屋のカツ丼は3種類の肉質から選択可能である
食べログ評価3.48点で232件の口コミが示す高い満足度を誇る
最も混雑するのは土日のランチタイムで平日夕方以降が狙い目の時間帯である
コストパフォーマンスの高さが最大の魅力で本格蕎麦を1000円台で楽しめる
行列必至だが待つ価値のある味と価格を提供する優良店である
アイドルタイム狙いや平日利用で効率的に楽しむことが可能である
ショッピングモール内の立地でありながら本格的な蕎麦店の雰囲気を演出している

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

https://www.sobakiri.jp/shop/laketown.html
https://laketownkaze-aeonmall.com/shop/detail/472
https://www.sobakiri.jp/menu/laketown.html
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11040498/
https://ameblo.jp/1026rarara/entry-12860747198.html
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11040498/dtlrvwlst/?trailing_slash=true&type=0
https://4travel.jp/dm_shisetsu/11633736
https://job-gear.net/laketownkaze/AD0725064370/CDdetail.htm?from=list&&KKCD=03
https://retty.me/area/PRE11/ARE54/SUB5401/100001242360/
https://map.yahoo.co.jp/v3/place/xm1hsJNg4Fs/review

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蕎麦きり みよた イオンレイクタウンkaze店の基本情報完全ガイド

蕎麦きり みよた イオンレイクタウンkaze店は予約不可の行列必至店